마음이가 쉽게 풀어 드려요
단백질은 아미노산이라는 작은 구슬을 길게 꿴 목걸이와 같아요. 몸은 스무 가지 구슬로 근육, 효소, 호르몬을 만들어요. 그 가운데 아홉 가지는 몸에서 만들지 못해서 반드시 먹어서 얻어야 하는데, 이것을 필수 아미노산이라고 해요. 고기, 생선, 달걀, 우유, 콩에는 아홉 가지가 고루 들어 있어요. 곡류나 채소는 한두 가지가 모자란 편이지만 콩과 곡식을 함께 먹으면 서로 채워져요. 끼니마다 단백질 반찬을 챙기는 사람이라면 보충제가 따로 필요하지 않은 경우가 많아요.
알아 두면 좋아요
- 성인에게 필수인 아미노산은 아홉 가지예요.
- 한 가지라도 모자라면 단백질을 만드는 일이 더뎌져요.
- 밥에 콩을 섞어 먹으면 모자란 아미노산이 서로 채워져요.
- 콩팥병이 있으면 단백질 양을 조절해야 할 수 있어요.
이럴 땐 병원에서 확인해요
콩팥이나 간에 병이 있다면 아미노산 보충제를 먹기 전에 진료 때 물어보세요.
함께 보면 좋은 말
영양·생활의 다른 말
건강스캔은 누구나 알아 두면 좋은 일반적인 건강 정보예요. 진단이나 치료를 대신하지 않으니, 몸이 불편하거나 걱정되는 점이 있으면 병원에서 진료를 받아 주세요.