마음이가 쉽게 풀어 드려요
지방은 같은 무게로 견주면 탄수화물이나 단백질보다 두 배 넘는 에너지를 담고 있어요. 그래서 몸은 남는 에너지를 지방으로 바꾸어 차곡차곡 쌓아 두었다가 필요할 때 꺼내 써요. 에너지 창고 노릇만 하는 것은 아니에요. 세포를 둘러싼 막과 여러 호르몬의 재료가 되고, 비타민 A, D, E, K처럼 기름에 녹는 비타민이 흡수되도록 도와요. 피부 아래와 장기 둘레에서 체온을 지키고 충격을 덜어 주기도 해요. 지방은 종류에 따라 몸에 미치는 영향이 달라서, 얼마나 먹느냐와 함께 어떤 지방을 먹느냐를 같이 살펴요.
알아 두면 좋아요
- 지방 1g은 약 9kcal의 열량을 내요.
- 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방으로 크게 나누어요.
- 지방을 아예 끊으면 기름에 녹는 비타민 흡수가 어려워져요.
- 먹는 지방과 몸에 붙는 체지방은 같은 말이 아니에요.
이럴 땐 병원에서 확인해요
검진에서 콜레스테롤이나 중성지방이 높게 나왔다면 병원에서 확인해 보세요.
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영양·생활의 다른 말
건강스캔은 누구나 알아 두면 좋은 일반적인 건강 정보예요. 진단이나 치료를 대신하지 않으니, 몸이 불편하거나 걱정되는 점이 있으면 병원에서 진료를 받아 주세요.